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在野火肆虐澳洲各地之際，人妻曝「龍蝦完美脫殼」　超簡單6步驟！網：這篇必須收一名定居在法國巴黎的人妻「波拿旁太太」，經常在網路上分享美味的料理食譜，無論是甜的還是鹹的都讓人看了口水直流。日前她又分享了料理龍蝦的方式，並曝光完整取出龍蝦肉的方法，超簡單的6步驟讓網友看完驚呼聲連連。法國人對「食」十分講究，雲林縣崙背鄉二胎房貸除了要好吃之外，色、香、擺盤缺一不可。「波拿旁太太」日前為了給丈夫準備一道法式濃湯，特地到市集選購新鮮的龍蝦，回家後利用自己的雙手和一臺南市學甲區身份證借錢把剪刀、一根吸管，就把龍蝦肉完美取出。根據她曝光的方式，首先要將新鮮的龍蝦用熱水川燙5分鐘，撈起後放入冰水中冰鎮，此舉有助於肉質變得緊實彈牙，更容易去殼。之後扭下2隻龍蝦螯，並用紙巾握住下半部，輕輕扭轉關節處，將螯分成2半。小螯夾的部分以「前後旋轉」的方式折斷，並小心拔開；大螯夾則須利用剪刀剪開、折斷，小心取出完整鰲足肉。下半截的鰲足則只需要在關節處切一刀，就可以輕鬆取出完整的龍蝦肉。接著將龍蝦頭和龍蝦尾用「扭轉」的方式分離，龍蝦尾的部分，拿剪刀從腹部剪開，並將殼往外翻，用大拇指將整塊肉推出，再將肉從尾巴輕輕拉出；龍蝦頭的部分，用剪刀剪下8隻腳，並剪斷關節，再拿一根吸管將肉壓出，就能將整隻龍蝦肉完美取宜蘭縣大同鄉身分證借錢出。影片曝光後，網友也嘖嘖稱奇，紛紛留言臺南市東山區周轉表示「太強了」、「太厲害」、「好厲害庖丁解龍蝦」、「光看就流口水了」、「可以參加廚神當道了！」、「這篇必須收」。澳洲總理莫里森（Scott Morrison）今天表示，政府未來兩年將額外撥款20億澳元（新台幣約417.5億元），作為協助重建的費用。

路透社報導，莫里森在記者會上說，政府會「不計代價」來進行災後重建。現在野火仍可能繼續延燒數星期至數月之久。

澳洲政府到2020年6月本財政年度結束前，將撥出大約5億澳元的經費，2020/21財政年度預計撥款10億澳元，2021/22年度則為5億澳元。莫里森並表示，如要必要，政府還會進一步挹注資金。

目前已有許多商家回報生意遭受衝擊。渡假勝地因野火紛紛停業、乳酪業者難以確保乳源，保險業的理賠金額也節節攀升。

根據澳洲保險協會（Insurance Council of Australia），自去年11月初起算，5歲女拿著空碗…站在教室外等剩飯　1張照片惹人憐最近網路上流傳1張照片，引起廣泛熱烈的討論。照片主角是1名印度的5歲小女童，她拿著1個空碗，站在教室外探頭窺看裡面學生吃飯的過程，似乎在等能嘉義縣朴子市汽車借款分得剩飯來吃。這張照片被國外媒體發現後，前往當地採訪女童，卻意外得知感人的故事。根據BBC等外媒報導，這張照片在7日被刊登在1份泰盧固語報章，標題就寫著「渴望的目光」。照片中的小女孩名叫迪維雅(Divya)，年僅5歲，她和父母親住在印度南部城市海德拉巴(Hyderabad)市中心的貧民窟，住家距離學校僅約100公尺左右。據悉迪維雅的父母平日靠拾荒維生，平均每個月的收入大約是1萬盧比(約新台幣4246元)。迪維雅的父親拉克什曼(M Lakshman)表示基隆市七堵區青年創業貸款條件，迪維雅還沒滿6歲，因此還無法跟另外2個女兒一起學習；另外還有1個兒子，他則是完成高中學業，準備申請大學，平日也幫忙家中的拾荒工作。拉克什曼臺南市仁德區小額借款快速撥款表示，他從小就在沒有雙親的環境下長大，必須得靠自己努力奮鬥，他知道這樣小額借款苗栗縣苗栗市的辛苦，內心期盼「我從不希望我的孩子過上像我一樣的生活。」對於這張照片被瘋傳討論，拉克什曼也十分難過；除了自己的孩子之外，他也照顧他哥哥留下的5個孩子。至於迪維雅為何會拿著空碗站在教室外面？拉什克曼表示，住在貧民窟的孩子，每到午餐時間都會到學校去，享用免費的營養午餐；該校的老師也透露，有些學生會自行帶便當，於是校方就會把剩餘的食物，分享給這些未入學的貧民花蓮縣光復鄉小額借款利息低窟還孩童吃。如今這張照片一出，校方和當地督學也希望，可以藉此提升學校的建設和資源，更讓家長和學生能吃上一頓營養健康的午餐。此新聞一出，校方也決定提前讓迪維雅入學，並提供制服和書包；對於這樣的結果，拉克什曼說，「很高興這件事被報導之後，迪維雅和其他同齡的學童都可以因此提早入學，這讓我十分欣慰。」火災相關理賠申請案件多達嫌自助餐貴！節儉男問1句…老闆娘態度超反轉近日一名男網友透露，因為工作的關係賠了不少錢，因此就算衣服破了也捨不得丟掉，25日中午他穿著破舊的衣服到自助餐店買午餐，結帳的時候被告知要185元，令他十分錯愕，但想到媽媽最近剛拔牙，便順口問老闆娘「有沒有賣白粥？」結果原本說沒有的老闆娘默默從旁邊拿1包白粥給他，另外還幫他免費加菜，老闆娘的暖舉感動不少網友。這名網友在臉書社團「爆怨公社」分享，他務農2年多來沒有賺到什麼錢，反倒是賠了一大筆錢，因此就算衣服破了也捨不得丟掉，25日中午他就穿著已經脫線的衣服到自助餐店買便當，夾了雞腿、高麗菜、番茄炒蛋等菜色，結帳時發現竟然要185元，節儉的他不禁驚呼「那A醬貴」，但想到媽媽還在家裡等吃飯，只好硬著頭皮付錢。當他結完帳後，想到媽媽最近拔牙，就順口問老闆娘「有沒有賣白粥？」老闆娘先是說沒有，下一秒竟默默臺南市白河區二胎借款從旁邊拿了1包白粥放進袋子裡面，於是他就問老闆娘「多少錢？」對方竟豪爽地說「不用！拿回去吃吧！」後來還夾海鮮捲到便當裡面，「原本抱怨便當有點貴的我瞬間覺得暖心！」不過他也忍不住開玩笑地說，「老闆娘是不是看我穿破衣服同情我還是我長得像外苗栗縣卓蘭鎮青年創業貸款率條件勞？」貼文一出後，網友紛紛留言回應，「老闆娘是好人」、「人間處處有溫暖」、「窮還吃那麼好」、「下次再更穿破一點的概念」、「我把破衣服找出來了，原來有加菜效果」。5850件，估計保險業損失達3.75億澳元。然而由於許多地區情況依然十分危急，預料火災總損失幾週內都無法明朗化。

澳洲人口最多的新南威爾斯州（New South Wales）與維多利亞州（Victoria）至今已有超過600萬公頃的土地遭遇火劫，造成24人喪生、數千棟建築被毀，還讓一些城鎮斷電、手機沒訊號。

根據法新社，現在有更多美國與加拿大團隊投入滅火行列，下雨與氣溫稍降的情況也有利消防員控制失控野火，不過天氣預報指本週稍晚氣溫又將上升。

澳洲並發動歷來最大規模的後備軍人召集行動，在東部各地部署軍事團隊，以協助災難因應單位評估災損、恢復電力，還有向被隔絕的社區輸送食物、水源、燃料等物資。

政府也出動任務一般是海外災後支援的醫療援助團，來協助被疏散人員。此舉為澳洲史上首見。（中央社）